Robin Roef is een creatieve, ambachtelijke ijsbereider en barista die puurheid en verfijning in de juiste dosis combineert.
Zijn doorgedreven toewijding en zijn nieuwsgierigheid naar unieke smaakcombinaties zetten samen FlavouRRs op de kaart.
Met zijn twee vestigingen in hartje Brugge werd FlavouRRs ondertussen een gevestigde waarde.
De eerste FlavouRRs shop werd geopend in mei 2019 in de Noordzandstraat in Brugge, waar tevens ook het atelier gevestigd is. Hier worden de heerlijke ijsbereidingen, verse Belgische wafels en patisserie op een ambachtelijke wijze vervaardigd.
In November 2019 werd de Ice Cream Truck die voorheen te vinden was op het Stationsplein in Brugge vervangen door een tweede en tevens FlavouRRs concept shop.